個人事業主は外国人料理人を雇用できる？ | ガルベラ・パートナーズグループ

Q、インド料理の店を個人で経営しています。料理の味をさらに本格的なものにしてお客様に喜んでいただけるよう、インド人の料理人を雇い入れようと考えています。個人事業主が、そのような技術を持った外国人を雇用することはできるのでしょうか？また、その場合どのような書類が必要なのでしょうか。